フィリピン餅 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターはレンジに数秒かけて溶かしておく。

2. 2

   小さめのボールにココナッツミルク～バターまでの材料を加え、よく混ぜる。

3. 3

   大きなボールに白玉粉を入れ、②の液体を加えて混ぜる。

4. 4

   １８ｃｍタルト型の内側ににサラダ油を塗り、③で混ぜた生地をIN。

5. 5

   170度のオーブンで２０分程度表面にこんがり色がついて膨らむまで焼く。（オーブンから出すと膨らみが凹みます）

6. 6

   お好きな大きさに切ってお召し上がり下さい。