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フローズンヨーグルト レシピ・作り方
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1時間以上
500円前後
エルコ
フローズンヨーグルトが食べたかったら、コレ!
材料(10人分)
ヨーグルト無糖
400g
生クリーム
200ml
砂糖
100g
レモン汁
小さじ2分の1
作り方
1
生クリームと砂糖を合わせて、泡立て器で5分立てにする
2
1にヨーグルトを混ぜ、最後にレモン汁を入れる
3
凍らせて、その後2回かき混ぜるか、アイスクリームメーカーに入れる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生クリームは、泡立て過ぎでも食感が変わってしまいます
きっかけ
ヨーグルト風味のフローズンヨーグルトが食べたくて
公開日:2023/03/14
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