ベーグルの玉子サンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵の殻を剥き、
   ボウルに入れてフォークなどで粗く潰し、玉ねぎとコーンを加えて混ぜ、

2. 2

   マヨネーズ、レモン汁、塩、ホワイトペッパーで味付けをする。

3. 3

   きゅうりは薄くスライスし、水気をキッキチンペーパーで拭き取る

4. 4

   ベーグルパンは横半分に切る。

5. 5

   ベーグルパンの半分にきゅうりを丸くのせ、手順2をのせて、

6. 6

   切ったベーグルパンのもう片方をかぶせ、皿に乗せる。
   (同じ要領でもう一つのベーグルパンも作る)