オレンジピールは、市販品もいろいろ出ています。 刻んだタイプなら、スプーンでかき混ぜてすくっていただきましょう。 今回、オレンジピールは1630001119文旦の厚切りピールを使いました。ママレードやジャムでもいいかもしれません。
カフェインレスのインスタントコーヒーを使えばお子さんや妊婦さんも。
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