シュガーレモンdeレアチーズ風☆ヨーグルトデザート レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レモンスライスの砂糖漬け↓
   
   別レシピで紹介しています

2. 2

   ゼラチンは
   少量の水で
   ふやかしておく

3. 3

   器にレモンスライスを並べる

4. 4

   ボールにヨーグルトを入れ
   砂糖漬けにしたレモン汁を
   足す

5. 5

   よく混ぜたら
   練乳を加えて
   さらに混ぜ合わせる

6. 6

   甘みが足りない場合は
   砂糖を加える

7. 7

   ２のゼラチンを
   温めて流し入れる
   
   電子レンジでもOK

8. 8

   まんべんなく
   よく混ぜ合わせる

9. 9

   3の器へ
   静かに流し入れる

10. 10

    冷蔵庫で
    １時間くらい
    冷やし固める

11. 11

    液が多い場合は
    一人用の器に入れ
    冷蔵庫で冷やす

12. 12

    １０をお皿に移す
    
    お皿をフタをして
    逆さにします

13. 13

    今回はチョット失敗
    ちゃんとゼラチンが
    混ざっていなかったようデス

14. 14

    スプーンですくって
    ガラス器に盛り付けました

15. 15

    １１の一人用は
    なかなかキレイな
    仕上がりになりました