材料(複数人分)
- とんぶり
- 50g
- 醤油
- 50cc
- みりん
- 50cc
- 酢
- 25cc
- ごま油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 小鍋にとんぶり・醤油・みりん・酢を入れ沸騰させ、火を止めごま油を加える。冷めたら清潔な保存容器に入れる。使う時によく振って(混ぜて)かける。
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- 2
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- ↓振ってかけられるような容器に入れると使う時に便利。
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- 3
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- ↓大根ときゅうりのサラダに。。(分かりにくいけど^^;)
おいしくなるコツ
ドレッシングはお好みでご家庭の味に変えてください。
きっかけ
とんぶりを使いきるため。。
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