細切り野菜のマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは皮をしましまに剥いて斜めに切り、端から細切り。塩もみします。
   にんじんは長さを半分にして細切り。
   玉ねぎは繊維に直角になるよう2等分し、繊維にそって薄切り。

2. 2

   マカロニを指定時間塩茹でします。

3. 3

   残り時間1分でにんじんと玉ねぎを入れます。

4. 4

   時間になったらざるにあげしっかり湯切りし、ボウルに移します。

5. 5

   水気を絞ったきゅうり、マヨネーズ、塩コショウを入れてよく混ぜます。