具だくさん☆ホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は常温にして、鍋に入れ浸るくらいのお水を入れる。
   水からふたをせず、ゆでます。
   沸騰してきたら、弱火～中火にし、時々かるーく卵を転がすように混ぜます。
   半熟好きなら5分程度。

2. 2

   1の湯を切って、水に浸し殻をむき、5mmほどの輪切りにします。

3. 3

   きゅうりは輪切りにして塩をもみ込んだら水気を絞ります。
   ベーコンは食べやすい大きさ似きり、熱したフライパンで炒めます。焼き加減はお好みで。焼けたらキッチンペーパーで油を拭きます。

4. 4

   パンはオーブンやトースターでこんがり焼く。
   うちはトースター機能を使って焼きます。
   ★を混ぜる。

5. 5

   パンそれぞれの片面にバターと★を合わせたものを塗り、うち2枚にきゅうり→卵→ベーコンを乗せる。
   具を乗せなかったパンを上にかぶせる。

6. 6

   半分に切りお皿に盛って完成