アールグレイ*オレンジピールのパン レシピ・作り方
材料(8個人分)
- ꕤ パンの材料
- 強力粉
- 250グラム
- 牛乳
- 150cc
- 紅茶ティパック※アールグレイ
- 1〜2個
- スキムミルク粉※お好みで
- 20グラム
- バター
- 30グラム
- きび砂糖
- 30グラム
- 塩
- 4グラム
- イースト
- 3グラム
- オレンジピール※刻む
- 30〜40グラム ※レシピあり
- ♡強力粉
- 大さじ1〜2
作り方
-
- 1
-
- ꕤ オレンジピール
レシピID : 1590020244
⇢細かく刻む。
-
- 2
- ♡以外のパンの材料をホームベーカリーのケースにセットする。パン生地コースをスィッチオン٭¨̮♫*
-
- 3
- 生地を取り出し、ガス抜きをして、濡れたキッチンペーパーをかけて、15分ベンチタイム。:°ஐ♡*
-
- 4
-
- 生地をスケッパーで8等分にする。丸く成形する。
-
- 5
-
- オーブンシートを敷いた鉄板にならべる。
-
- 6
- オーブンで、40分2次発酵。:°ஐ♡*
-
- 7
- 強力粉を茶こしに入れ、振るう。包丁でクープ(切れ込み)を入れる。
-
- 8
- 余熱なしで180度オーブンで15〜17分ほど焼く。
-
- 9
-
- 出来上がり٭¨̮♫*
おいしくなるコツ
バターおおめ、牛乳でつくるからふんわり。:°ஐ♡*
アールグレイはお好みで量を増減してください。
しっかり香らせたい場合2個入れてネ✧˖°
きっかけ
オレンジとアールグレイ大好き✧˖°