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ウチの定番その2 HBで簡単レーズンパン レシピ・作り方

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Lolo
全粒粉とレーズン入りでミネラルたっぷり。

材料(5人分)

強力粉
125g
全粒粉
125g
10g
4g
イースト
5g
レーズン
50g
ぬるま湯(夏は冷水で)
200g
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作り方

  1. 1
    HBのパンケースに、粉と油と塩を計りながら入れる。
  2. 2
    1にぬるま湯を入れる。
  3. 3
    HBに材料を入れたパンケースをセットし、イーストとレーズンを所定のケースに入れる。
  4. 4
    フランスパンコースで焼き上げたら出来上がり。

おいしくなるコツ

PanasonicのHBで作っています。

きっかけ

レーズンを好きなだけ入れた全粒粉パンが食べたかったから。

公開日:2020/04/18

関連情報

カテゴリ
レーズンパンホームベーカリーにおまかせ全粒粉・ライ麦・雑穀パン

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