ドライフルーツサワードリンク(プルーン) レシピ・作り方
材料(?人分)
- ドライプルーン☆
- 200g
- 黒糖か砂糖☆
- 100g
- 酢
- 保存瓶に☆を入れてひたひたになる量
作り方
-
- 1
- 保存瓶にプルーンと砂糖を計りながら入れお酢を材料にひたひたになる位まで注ぎます。砂糖が溶けるまで毎日ゆすって砂糖が溶けたら飲みごろです。
おいしくなるコツ
好みのドライフルーツでいいと思います。漬けた後のプルーンはかなりドロドロなんでそのまま潰して水割りやサイダー牛乳豆乳等で割ってお楽しみください。
きっかけ
ドライプルーンが余ってました