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長いもサラダ:215 レシピ・作り方
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笛真珠
お腹がいっぱいになるサラダです
材料(5人分)
長いも
12cm
乾ワカメ
大さじ3
トマト
1個
サニーレタス
3枚
コーン
1/2カップ
バター
10g
マヨネーズ
大さじ3
しょうゆ
大さじ1/2
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作り方
1
長芋は4cm長さの短冊切りにする。わかめは水で戻す。トマトは一口サイズの乱切り。サニーレタスは手でちぎる。
2
フライパンを熱してバターを溶かし、コーンを炒める。少しこげ色が着いたらマヨネーズとしょうゆを入れて炒め合わせる。
3
器に野菜とワカメを彩よく盛り、コーンをかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
2014年2月15日の晩ご飯に作りました。
公開日:2014/02/18
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笛真珠
仕事に子育て、どんなに忙しくてもご飯だけはきちんとしたものを家族に食べて欲しい。野菜たっぷりの献立をひび心がけています。
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