HBでホットドックの白パン 型を使って簡単&解決 レシピ・作り方
材料（３つ人分）
- 強力粉
- 150g
- バター
- 10g
- 砂糖
- 小さじ１
- 塩
- 2.5g
- はちみつ
- 15g
- スキムミルク
- 小さじ２
- 水
- １１０cc
- ドライイースト
- 1.5g
- ■道具■
- ・・・
- ホームベーカリー
- １台
- 貝印のホットドック用型
- １つ
作り方
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- 1
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- 材料を全てホームベーカリーに入れる。
「白パンコース」スタート。
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- 2
- 途中で成型するアラームがなるので、バターを塗った型に３等分して型に入れる。
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- 3
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- パン羽を取り、パンケースの中に６０cc水を入れて、②のパン生地を型ごと入れる。
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- 4
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- 焼きあがれば出来上がり。
すぐ取り出しましょう♪
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- 5
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- 【参考】今回は貝印の型を使いました。
おいしくなるコツ
このパンはソーセージをはさむよりも、卵やツナなどをはさむんだ方がパンとの相性がよかったです。
きっかけ
ホームベーカリー専用の型を購入したので。
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今回はもっちり白パンのホットドックパンです。