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茶豆入りの玉子焼き レシピ・作り方

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Momo.
冷凍豆を手軽に使えて、玉子焼きのバリエーションがまた一つ増えました。

材料(1人分)

玉子
1個
冷凍茶豆
適量
塩、コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    冷凍茶豆を水に入れて解凍し、鞘から出す。
  2. 2
    玉子に塩、コショウ、豆を混ぜる。
  3. 3
    2回に分けて流し入れ、巻きながら焼く。豆を一箇所に固まらないように。

おいしくなるコツ

1回めはなるべく豆を全部入れるようにして、残りは玉子のみ、そのほうがキレイに巻くことが出来ます。

きっかけ

昨日と違った味の玉子焼きが出来ました。

公開日:2011/07/06

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
料理名
茶豆入りの玉子焼き

このレシピを作ったユーザ

Momo. 上海生まれの私は日々勉強中♪ 食べてくれる家族の笑顔が料理の原動力! 同じ食材を違った味付け、違った組み合わせで料理のバリエーションを増やそうと日々楽しんでいます♪

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