サーモンポテトのサンドウィッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、小さめに切り、塩茹でします。

2. 2

   茹であがったらザルに上げ水気を切ります。
   熱いうちにボウルにうつし、フォークなどでつぶします。

3. 3

   マヨネーズを加えて混ぜ、鮭フレークを加えてさらに混ぜます。
   塩を加えて味を調えます。

4. 4

   じゃがいもは斜め切りにします。

5. 5

   サンドウィッチ用食パンにバターを塗り、きゅうりをのせ、その上に③をのせてサンドします。

6. 6

   皿などで5分ほど重しをしてから3等分にカットします。