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ホットプレート調理☆大量焼きそば レシピ・作り方

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今日子さんの料理レシピ
ホットプレートで一気に大量焼きそば1㎏を作ります!

材料(5人分)

サラダ油
大さじ2
豚こま切れ肉
300g
玉ねぎ(薄切り)
1個
ピーマン(細切り)
2個
もやし
1袋
焼きそば麺
1㎏
50㏄
焼きそばソース
30㏄
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作り方

  1. 1
    ホットプレートを200度で温め、サラダ油を入れる。
    豚肉を炒めて、豚肉に火が通ったら、野菜を加えて炒める。
  2. 2
    具材全体に油が回ったら、焼きそば麺を加えて、水を入れて5分、麺をほぐしながら蒸し焼きにする。
  3. 3
    焼きそばソースを加えて、全体に味がなじむように、よく混ぜて完成です。

おいしくなるコツ

焼きそば麺は、ホットプレートに入れる前に、電子レンジで500Wで2分、温めてから入れると美味しくなります。

きっかけ

ステイホームが長引き、おうちで簡単にできるメニューを考えました。

公開日:2020/04/28

関連情報

カテゴリ
ソース焼きそば簡単夕食もやし
料理名
ホットプレート調理☆大量焼きそば

このレシピを作ったユーザ

今日子さんの料理レシピ こんにちわ!食べるの大好き、美味しいものが大好き。子供達も食べ盛りで、毎日、フル回転です。 美味しいもの、皆さんからも教えて頂きたいし、自分の美味しいものは皆さんにシェアしていただければと思っています。宜しくお願いします。

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