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HBで!チョコベーグル レシピ・作り方

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リンゴ飴(´・ω・`)v
もちもちしてておいしいです(*´ω`*)
みんながつくった数 1

材料(2~人分)

純ココア
5g
強力粉
120g
チョコチップ
適量
砂糖
15g
ドライイースト
1g強
60cc
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作り方

  1. 1
    チョコチップ以外の材料をHBに入れ、スイッチを押す
  2. 2
    3等分にし、ベンチタイムを取る
  3. 3
    生地にチョコチップを練りこみ、ベーグルの形に成型する
  4. 4
    40分ほど放置し、発酵させる
  5. 5
    鍋に水(分量外)を入れ、沸騰させたら手順4の生地をサッと湯がく
  6. 6
    鉄板に生地をのせ、220度に予熱したオーブンで焼けば完成

きっかけ

母が食べたいと言っていたので(´・ω・`)

公開日:2012/03/27

関連情報

カテゴリ
ベーグル
料理名
ベーグル

このレシピを作ったユーザ

リンゴ飴(´・ω・`)v お菓子や、料理を作るのが大好きです。 レシピなどたくさん載せて行こうと思っているので、よろしくお願いします(*^^*) お気に入り登録、印刷、つくったよレポートなどとても嬉しいです❤ ありがとうございます!!

つくったよレポート( 1 件)

2012/04/06 22:56
とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
キャラメル23
作ってくださりありがとうございます(*´ω`*) 気に入っていただけたようで嬉しいです☆ 是非また作ってみてください♪

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