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レシピ詳細
ピリ辛&スイート『コチュジャンドレッシング』 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
★☆ ひで ☆★
少し変わった味のサラダを食べたいときに作ってます。
水菜が良く合うように思えます。
材料(2人分)
コチュジャン
大さじ1
すし酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
ごま油
大さじ1
作り方
1
ごま油以外の材料を良く混ぜます。
※)コチュジャンが多少混ざりづらいので、まずは酢と砂糖とで合わせておきます。
2
ごま油を入れ、全体が混ざれば完成です。
お好きなお野菜にどうぞ。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
・しいて言えば、コチュジャンを良く溶いてください。
きっかけ
なんとなく、美味しそうだったので。。
公開日:2011/04/17
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関連情報
カテゴリ
中華ドレッシング
料理名
ドレッシング
このレシピを作ったユーザ
★☆ ひで ☆★
できるだけリーズナブルに、身近にある材料で作る事を心がけています。 妄想、ジェネリックレシピが多いかもです。 ご意見、ご感想を聞かせていただけると嬉しいです。 ニックネーム変更しました。『ひで3184』 → 『★☆ ひで ☆★』
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水菜が良く合うように思えます。