スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもをスチーマー(又はラップをしたお皿等)に入れて、電子レンジで柔らかくなるまで加熱します。

2. 2

   粗熱が取れたら皮を剥き、牛乳、バター、砂糖を加えて裏濾しします。

3. 3

   さつまいも型に成形し、表面に卵黄を塗ってオーブントースターで5分程、焼き目がつくまで焼きます。

4. 4

   お皿に盛り付けて、完成です。