栄養たっぷり海苔と卵のスープ レシピ・作り方

佐賀県佐賀市 公式
ごま油を足して中華風にしても美味しいです。
海苔の香りと玉ねぎの甘みがポイント!
みんながつくった数 1

材料(2人分)

焼海苔
全形1枚
1個
玉ねぎ
1/4個
めんつゆ(2倍濃縮)
45ml
小さじ1/2
400㏄

このレシピに使われている商品

初摘み佐賀のり 贅沢プレミアム焼のり大パックの2袋セットE

作り方

  1. 1
    材料を準備します。
  2. 2
    鍋に水と薄切りにした玉ねぎを入れて火にかけ、塩を入れます。
  3. 3
    玉ねぎに火が通ったら、めんつゆを入れます。
  4. 4
    溶き卵を鍋に入れ、混ぜます。
  5. 5
    千切った焼きのり2/3を入れて完成です♪

おいしくなるコツ

1/3の海苔は食べる直前に入れると海苔の食感を楽しめます。

きっかけ

暑い夏に栄養たっぷりの海苔をたくさん食べられるように、スープにしてみました。 海苔はビタミン、ミネラル、食物繊維がたっぷり含まれています。

公開日:2024/07/30

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