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離乳食10ヶ月 野菜の入った簡単蒸しパン! レシピ・作り方

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wa-haha2009
アレンジの効く簡単なレシピです!

材料(6つ人分)

小麦粉
100グラム
砂糖
10グラム
溶かしバター
ティースプーン1杯
ベーキングパウダー
3グラム
火を通したお好みの野菜+牛乳
合計100ccになるように
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作り方

  1. 1
    離乳食用にゆでたり蒸してある野菜を適量(だいたい10-20グラムくらい)をすりつぶしペースト状にして、そこに牛乳を加えて合計100ccにする。
  2. 2
    ボウルに小麦粉+ベーキングパウダー+砂糖を入れて、スプーンで混ぜて、溶かしバターと1を入れて、ダマがなくなるまで混ぜる。
  3. 3
    シリコンカップや紙カップ(の場合はプリン型などを重ねたほうが崩れにくいです)に6分目ほど入れて、蒸し器で10分蒸し上げる。

おいしくなるコツ

冷凍保存もできるので、数日に一度まとめて作っておくと、朝食やおやつに重宝します^^ また、牛乳ではなく調乳した粉ミルクでも栄養価バッチリ!

きっかけ

ふかした野菜の消費にぴったり。

公開日:2012/02/04

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
蒸しパン

このレシピを作ったユーザ

wa-haha2009 三度の飯がなにより大事!!な毎日を送っています。 0歳のムスコの育児でてんてこまいなので、 とにかく簡単、普通のおうちごはんが大好きです^^

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