レーズンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   型にバター（分量外）を薄く塗り、粉（分量外）をまぶし、余分な粉をはたく。
   オーブンを170度に予熱する

2. 2

   やわらかく戻したバターと砂糖をハンドミキサーで混ぜる。
   卵を一個ずつ割りいれながら、さらに混ぜていく

3. 3

   ゴムベラに持ちかえ、レーズンとふるった粉類を入れ、混ぜる

4. 4

   型に生地を流しいれ表面を平らにならし、170℃のオーブンで50～60分焼く。
   途中焦げそうだったらアルミ箔をかぶせる

5. 5

   中まで火が通ったら
   冷まして完成