トースターでレーズンパン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   強力粉とドライイースト、塩、砂糖を混ぜる

2. 2

   牛乳、卵を混ぜたものを少しづつ入れながら混ぜる

3. 3

   生地がまとまってきたら台に出して綿棒で伸ばす

4. 4

   バターを細かく切って3に加えて再度伸ばす

5. 5

   ボウルに入れてラップをして40分間発酵させる

6. 6

   分割二個に分けて丸めて10分発酵させる

7. 7

   台に分量外の打ち粉をして18×26の大きさに伸ばしてレーズンとシナモンをふりかけて丸める

8. 8

   8等分にカットして天板にクッキングシートをしいて並べてトースターで15分焼く