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塩麹入りホットチョコレート レシピ・作り方

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子リスの台所
チョコにほんのり塩味を加えます。

材料（1人分）

チョコレート
20g
牛乳
180cc
生クリーム
大さじ1
塩麹
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    砕いたチョコレートと牛乳を鍋に入れて弱火で温めてチョコレートを溶かす
    。
  2. 2
    生クリームと塩麹を加えて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

塩麹とチョコのデザートを見たことがあるので飲み物にしてみました。

公開日：2014/02/25
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カテゴリ
チョコレートドリンク

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子リスの台所 自分がコレステロールちょっと高め＆家族が貧血気味なので、低脂肪、野菜中心、鉄分補給、無添加料理をこころがけています。

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