きゅうりとツナとコーンのスパゲティサラダ レシピ・作り方
材料（３人分）
- スパゲティ
- １００g
- きゅうり 大１本
- ２００g
- ライトツナ缶 １缶
- ７０ｇ
- コーン缶
- 大さじ２
- トマト 中２個
- ６０g
- 塩 (キュウリにまぶす分)
- 小さじ１/４
- マヨネーズ
- 大さじ２
- フルーツビネガー
- 大さじ１
- レモン酢
- 小さじ１
- 塩こしょう
- 小さじ１/４
作り方
-
- 1
- スパゲティは１ℓの沸騰したお湯で８分程度茹でて、ざるにあげておく。
-
- 2
- きゅうりは２ミリの薄切りにして塩をまぶす。トマトは縦１/４に切る。
-
- 3
- ボウルにマヨネーズ、フルーツビネガー、レモン酢、塩こしょうを混ぜ合わせて、水気を絞ったきゅうりとスパゲティ、コーンとツナ缶を加えて、あえる。
-
- 4
- 器に盛り、とまとを飾って出来上がりです。
おいしくなるコツ
フルーツビネガー、レモン酢などをちょっといれるとさっぱり仕上がります。
きっかけ
きゆうりが毎日採れるので。
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