ゼリーなどのトッピングに使う場合は房の形をなるべく残すように丁寧に剥くと見栄えがいいです。そのままフルーツとしていただく場合は房をさらに3等分くらいにするとはちみつが染みやすく甘みUP↑でさらにおいしいです♪
ゼリーのトッピング用に少し作って味見したらとてもおいしかったので大量に漬けてみました^^
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食べ始めたらホント止まりません。
写真はルビーですがホワイトでも♪
ぜひ作ってみて!!