材料(8~10人分)
- 人参
- 300g
- たまねぎ
- 150g
- サラダ油
- 大さじ6
- 酢
- 大さじ3
- 砂糖
- 大さじ3
- しょうゆ
- 大さじ1
- だしの素
- 大さじ1
- ガーリックパウダー
- 小さじ2
作り方
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- 1
- 人参と玉ねぎフードプロセッサーにかける。
-
- 2
- 全体がすりおろしたような状態になったら、残りの材料を全部入れて、フードプロセッサーをまわす。
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- 3
- 全体がなじんだら、容器に移し、冷蔵庫で冷やす。
-
- 4
- 2~3時間おいたほうが味がなじむと思います!
きっかけ
人参がたくさんあったのでドレッシングにしました!
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