材料（2人分）
- 無調整豆乳
- 90ｇ
- 100％オレンジジュース
- 90ｇ
- レモン汁
- 小さじ1/2
- 砂糖
- 25ｇ
- 粉ゼラチン
- 3ｇ
- 水
- 大さじ1
- オレンジソース（あれば）
- 適量
作り方
-
- 1
- 粉ゼラチンに水を加えふやかしておく。
-
- 2
- オレンジジュースに砂糖とレモン汁を加え、レンジに1分くらいかける。
-
- 3
- 2の中にふやかしたゼラチンを加えてゼラチンを溶かす。
-
- 4
- 豆乳が冷たい場合は20秒くらいレンジにかけて温める。
-
- 5
- 3の粗熱がとれたら温めた豆乳と合わせて混ぜる。
-
- 6
- カップに注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 7
- そのままでも美味しいですが、器に盛って、オレンジソースをかけても美味しいです！
きっかけ
オレンジジュースが余っていたので、プリンにしてみました！
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