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なすピーマンレモンのパスタサラダ レシピ・作り方

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madone6
さっぱりサラダ。

材料（2人分）

マカロニ
ひと掴み
なす
1本
ピーマン
2個
レモン
約1/4個
マヨネーズ
約大1
塩こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    ピーマンの種を取って細めに切る。
    なすを薄めにいちょう切りにする。
    レモンを刻む。
  2. 2
    マカロニを規定時間茹で、熱いうちに1と合わせてマヨネーズと塩こしょうとよく和える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっと一品。

公開日：2016/09/04
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関連情報

カテゴリ
マカロニサラダ
関連キーワード
簡単 おいしい なす サラダ
料理名
なすピーマンレモンのパスタサラダ

このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。 大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。 というのが私の持論。 とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。 いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。

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