ご飯でフルーツプディング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回は、ふるさと納税返礼品の山形県鶴岡市の特別栽培米、つや姫を使いました。

2. 2

   ★をフードプロセッサーにいれて粒がなくなるまで攪拌する。攪拌後、ボウルへうつす。

3. 3

   ⭐️を計量した後、食べやすい大きさに切り加えてボウルの中で混ぜる

4. 4

   ベーキングパウダーを加えてざっくり混ぜ、紙マフィン型3つへスプーンで流す

5. 5

   電気オーブン200度22分で焼き上がり。かなり上まで膨らむが、オーブンから出すとへこむ。中はジュレって感じ。炊いた米と豆腐だから、それほど固まらない。冷ましても、美味。