紫芋クリーム☆ロールパンサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫芋を軟らかく茹でる又はレンジ加熱します。皮を剥きマッシュし冷まします。食品用ビニール袋を利用しマッシュしました。

2. 2

   使用する量が少ないので市販のシュークリームのホイップクリームを使用。①のマッシュした袋に入れ混ぜました。ちなみにカスタードクリーム入りなので半々の割合で、絞るタイプのクリームでも。

3. 3

   パンの中心に切り目を入れて開き②をサンドします。余っていた紫芋、カボス(分量外)をトッピングしてます。