20分で出来る☆とっておきのフォンダンショコラ レシピ・作り方

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焼きたてアツアツが格別のフォンダンショコラ!耐熱カップで作る、お手軽レシピです。
みんながつくった数 4

材料(2人分)

板チョコレート(ビター)
1枚
1個
きび砂糖 ※白砂糖でもOK
大さじ2
バター
大さじ2
ココア
大さじ3
薄力粉
大さじ3
オレンジの皮
適宜
※ココット2個分の分量です

作り方

  1. 1
    オーブンを180度になるまで熱しておく。チョコレートとバターを湯せんで溶かし粗熱をとる。
  2. 2
    別のボールで卵と砂糖を白っぽくなるまで泡立て、薄力粉とココアを入れて混ぜ、最後に1で溶かしたチョコレートとバターを入れて混ぜる。
  3. 3
    2の生地をココットに入れて、オーブンで8~10分焼く。仕上げにオレンジの皮をのせる。

おいしくなるコツ

泡立てる時、ボールの下に濡れた布巾を置くと滑りにくくなって安定するので、お菓子が作りやすくなります。 フォンダンショコラは焼きたてを食べるのが一番おいしいです!熱々なうちにお召し上がりください♪

きっかけ

とろとろのフォンダンショコラを手軽に楽しみたくて、作りました。

公開日:2014/01/22

つくったよレポート( 4 件)

2024/02/25 15:18
カップケーキの型で作りました!簡単なのに美味しかったです!ごちそう様でした♪
ゆきじゅん
レポートありがとうございます^^美味しく作っていただき嬉しいです★是非またリピートしてみてくださいね♪
2014/02/16 21:36
簡単なのに本格的なフォンダンショコラができました!ビターチョコなので、苦めで大人の味でした。家族も喜んでいました♫また作ります(=゚ω゚)ノ
Doara1994
レポートありがとうございます!キレイな仕上がりですね!トロっと美味しそうです…♪大人向けの味ですよね☆ぜひまた作ってみてくださいね!

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