子どもと一緒に!ホットケーキミックスで焼きドーナツ レシピ・作り方

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型やオーブンが無くても、トースターで気軽に作れます。焼きたてはふわふわ♪ 翌日はしっとり! です。
みんながつくった数 48

材料(8個分人分)

ホットケーキミックス
200g
バター
30g
卵(Mサイズ)
1個
はちみつ
大さじ2
牛乳
大さじ2
オレンジジュース(又は牛乳)
80cc
粉砂糖
50g
レモン汁
小さじ1
シナモンシュガー、製菓用トッピングなど
適量
打ち粉
適量

作り方

  1. 1
    ホットケーキミックスにバターを加え、スケッパーで切るようにして混ぜたら、両手をこするようにしてバターを粉全体になじませる。
  2. 2
    卵、はちみつ、牛乳を加え、練らないようにさっとゴムベラで混ぜ合わせる。
  3. 3
    打ち粉をしてラップで包み、冷蔵庫で1時間以上休ませる。その後8分割し、打ち粉をして棒状にし、オーブンシートの上でリング状に形を整える。
  4. 4
    電子レンジ弱(200W)で30秒加熱(※4個ずつ)する。予熱しておいたトースターで約5~6分焼く。焼き上がりにオレンジジュースをかける。
  5. 5
    レモン汁で溶いた粉砂糖やシナモンシュガーなどお好みのデコレーションで仕上げる。

おいしくなるコツ

成形した生地は、焼くと広がるので、オーブンシート1枚に4個ずつ間隔を離して並べるようにするとよいでしょう。少し柔らかい生地ですが、しっかり生地を休ませることと、打ち粉をふって手早く作業することがポイント。

きっかけ

丸く成形したり、トッピングしたり、お子さんも一緒に楽しめる&おいしい料理を紹介します!

公開日:2011/09/12

つくったよレポート( 19 件)

2022/01/30 20:57
参考にさせて頂きました!とっても美味しく出来ました!!また、色々作ってみたいです!!
まもちき
素敵なレポートありがとうございます^^美味しく作っていただき嬉しいです★是非またリピートしてみてくださいね♪
2021/06/14 01:47
参考にさせていただきました!
簡単が一番!
レポートありがとうございます♪参考にしていただき嬉しいです★是非また作ってみてくださいね^^

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