こどもおやつ✴砂糖なしで豆腐のクレープ生地 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターは室温に戻しておく。

2. 2

   ブレンダーやミキサーで牛乳と豆腐を混ぜ合わせる。（ない場合は豆腐をザルなどで裏ごしして滑らかにする）

3. 3

   ②に卵、①を入れてさらに混ぜ合わせる。（ブレンダーない場合はバターは溶かして、卵は溶いてから混ぜ合わせる）

4. 4

   ボウルに③をうつして薄力粉を入れ、混ぜ合わせる。

5. 5

   フライパンにうっすらサラダ油（分量外）を敷いて、④をおたまですくい入れて、おたまの底で薄く丸く伸ばして両面焼く。15cm程度のものが6枚焼けました。

6. 6

   お好みで水切りヨーグルトやフルーツを巻いて食べます（写真は水切りヨーグルトとバナナ）