材料(1人分)
- 卵
- 1個
- ◇赤ピーマン
- 1cm
- ◇玉ねぎ
- 5mm
- ●トウモロコシの粒
- 20粒
- ●白だし
- 小さじ1
- ●マヨネーズ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ◇を5mmほどの角切りにする
-
- 2
- 1と●を耐熱容器に入れて混ぜ合わせレンジで600w1分チンする
-
- 3
- 2と卵をよく混ぜ合わせる
-
- 4
- 3をレンジで600w30秒チンする
-
- 5
- 4を軽く混ぜ合わせて再度レンジで600w20秒チンする
-
- 6
- 5の上下を返して再度レンジで600w10秒チンして出来上がり
きっかけ
お弁当の卵焼きをアレンジしたくて考えました
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