カレー味ポップコーン レシピ・作り方

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パンダ12
簡単で失敗しないポップコーンの作り方
80gで2皿作れます

材料(4人分)

トウモロコシの種
80g
オリーブオイル
大さじ2
カレー粉
少々

作り方

  1. 1
    材料です。
    フライパン(スキレット)にオリーブオイル大さじ2を入れて強火で熱する。
  2. 2
    1,2分したらトウモロコシの種を一粒だけ入れる。
    この時にトウモロコシの種から気泡が出ていれば温度はOK
  3. 3
    蓋をして暫く待つ。
    パンと音がしたら蓋を開けて白くポップコーンになっていれば残りのトウモロコシの種を投入。
  4. 4
    強火て熱する。
    パン、パンと音がしてきたらフライパンを揺らして、種全体に熱が行き渡るようにする
  5. 5
    音がしなくなったら火を止める。
    暫く放置。蓋を開けてから弾けるとポップコーンが飛び散ります。
  6. 6
    お皿にポップコーンを移してカレー粉をパッパッとかけて完成。

おいしくなるコツ

最初の一粒が大事です

きっかけ

大量にトウモロコシの種を買ったので

公開日:2020/05/19

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カテゴリ
ポップコーンカレー粉フライパン一つでできるスキレット

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パンダ12 ダッチオーブンとスキレットを使った料理を中心にレシピをあげたいかなと思ってます。

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