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人参とするめソーメンの甘酢和えレシピ・作り方

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1時間以上
300円前後

お弁当に彩りを添える人参の作り置きレシピです。

材料（4人分）

人参: 1本

するめソーメン: 50g

すし酢: 大さじ2

砂糖: 大さじ1/2

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作り方

1

人参は、ピーラーで皮をむいたあと、本体を回転させながらピーラーで削ぎ切りにします。長さは1/2くらいがいいです。
2

すし酢と砂糖を混ぜて調味液をつくります。
保存容器に、人参、するめソーメン、調味液を入れて、２時間ほど冷蔵庫でやすませたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当に彩りと、酢の味のアクセントを加えるために作りました。

公開日：2019/11/19

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カテゴリ: 人参お弁当

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ゆき食堂簡単でおいしいのが一番♪ 少ない材料で作ります。いろんな調味料を使うのが面倒だから、調味料も少なく！

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