カッテージチーズと辛子明太子のみぞれみたいなパスタ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- パスタを茹で始める。
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- 2
- フライパンにオイルを熱し、細切りにしたセロリと半分にカットした豆苗を炒める。茹で上がったパスタを加える。
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- 3
- ☆の材料を混ぜ合わせる。②の火を止め、余熱で☆を加え混ぜ合わせる。温度が下がり過ぎたら、弱火を入れて、調整する。
おいしくなるコツ
カッテージチーズをパスタの茹で汁で伸ばすことにより、パスタと絡みやすくなります。
きっかけ
お正月用の異様に赤い辛子明太子を入手しました。
関連情報
- カテゴリ
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カッテージチーズ
- 料理名
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カッテージチーズと辛子明太子のみぞれみたいなパスタ
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