材料(2人分)
- パスタ
- 150g
- 玉ねぎ
- 1個
- 鶏もも
- 150g
- 小麦粉
- 大匙2
- 牛乳
- 400ml
- コンソメ
- 小さじ2
- 塩コショウ
- 少々
- バター
- 20g
- とろけるチーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- パスタは半分に折って塩茹でしておく。玉ねぎは薄切り、鶏肉は1口大に切っておく。
-
- 2
- フライパンでバターを熱し、鶏肉と玉ねぎを炒める。火が通ったら小麦粉を加え馴染ませる。
-
- 3
- そこに牛乳を少しずつ加え、混ぜ合わせる。とろみが付いてきたらパスタを入れ、コンソメ、塩コショウで味付けする。
-
- 4
- グラタン皿に3を盛り付け、とろけるチーズを乗せる。
-
- 5
- オーブンで15分程度焼いたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
シーフードなどお好きな具材を入れてください♪
きっかけ
大好きなスパゲティとグラタンを合わせてみました♪
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