たけのこカレー粉焼き レシピ・作り方

Radio kitchen 公式
旬なタケノコを使った簡単レシピです
みんながつくった数 26

材料(1人分)

たけのこの水煮
100g
にんにくのみじん切り
小1
カレー粉
小1
めんつゆ(2倍濃縮)
大1
オイル
大2

作り方

  1. 1
    タケノコは7㎜のスライスにする。
  2. 2
    フライパンにオイルと1を並べ片面を焼く。
  3. 3
    焼けたら返し、にんにくみじん切りを加え色づくまで
    焼き、カレー粉を加える。
  4. 4
    3に、めんつゆを加えなじませ、すばやく火を止める。

きっかけ

タケノコとカレー粉で新しいレシピを考えてみました。 暑い夏にさっぱりと食べられて、おつまみにピッタリです。

公開日:2023/05/31

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