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ノンオイルチーズベーグル レシピ・作り方
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athky*c
我が家のベーグルはいつもノンオイルです。
みんながつくった数
1
件
材料(4個人分)
強力粉
200グラム
砂糖
大匙1
塩
少々
イースト
4グラム
水
110
とろけるチーズ
適量
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作り方
1
HBの中にチーズ以外の材料を入れて生地コースで一次発酵まで済ませる。
2
生地ができたら成型をして二次発酵をして二倍に膨らんだらケトリング。オーブンは180度で15分。
3
焼く前にとろけるチーズを乗せて焼くだけです。完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ノンオイルでも美味しいベーグルが作れます。
公開日:2011/02/13
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関連情報
カテゴリ
ベーグル
料理名
チーズベーグル
このレシピを作ったユーザ
athky*c
三児の母です。楽しく料理してます~。
http://plaza.rakuten.co.jp/babykids1978/
ブログです♪
つくったよレポート(
1
件)
2011/04/08 22:16
なにもつけないでも、チーズが香ばしく、とっても美味しかったです!簡単でいいですね。ごちそうさまでした!
rakutennn001
作ってくださりありがとうございました!チーズがとろけて美味しそうですね!
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