自宅で手づくり！陳皮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みかんは無農薬のものを選びましょう。中性洗剤を使って、きれいに洗う。

2. 2

   皮を剥き、皮と身を分ける。

3. 3

   皿の上に、小さめにちぎって並べ、完全に乾くまで乾燥させる。エアコンの効いた室内なら1日で乾きます。