味はしっかりめに、味見の時に薄いと感じたらコンソメ1/2個か、塩コショウで調整してください。水分を飛ばしておくとぎゅっと濃縮され、具もはがれにくくなります(^^)
手づくりピザは味が薄いと感じたり、具がはがれてしまったりとなんだかおいしくできなかったのであれこれ試行錯誤してたどり着いたレシピです!
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