野菜たっぷりのマカロニサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キュウリは　縦半分に切り　更に斜めに薄切りにしたら　塩水につけて　しんなりしたら　水気を絞っておきます。

2. 2

   人参は薄目の半月切り　キャベツは　短冊に切ります。

3. 3

   鍋に　水と２の人参を入れ　火にかけます。

4. 4

   沸騰したら　塩小さじ１とマカロニを入れ　袋の表示時間茹でます。

5. 5

   マカロニが茹で上がる２分前に　２のキャベツも入れます。

6. 6

   茹で上がったら　ザルにあけて　水気を切ります。

7. 7

   卵は　固ゆでにします。

8. 8

   ボールに　６と１と７のつぶした物を入れ　塩コショウとマヨネーズで味付けして　完成です。