トマトとパインのホットドッグ レシピ・作り方

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みきはうす店主
いつものホットドッグに飽きたら作ってみて下さい。トマトの酸味とパインの甘みの組み合わせがいいですよ。(*^_^*)

材料(2人分)

ドッグパン
2本
タマネギ
1/4個
トマト
1/2個
缶詰のパイン
1枚
粒マスタード
少々
ケチャップ
大さじ1
タバスコ
少々
パイン缶詰の汁
15cc
ウインナ
4本

作り方

  1. 1
    主な材料です。
  2. 2
    トマトは皮をむいて、種を取り除き、荒みじんに切ります。たまねぎも同じくらいの大きさに切ります。
  3. 3
    オリーブオイルで炒めます。
  4. 4
    みじん切りにしたパインを投入します。
  5. 5
    ケチャップ・タバスコ・缶詰の汁を投入して炒めます。写真くらいに詰まったらソースは完成です。
  6. 6
    ウインナは茹でて、パンはトースターで温めます。
  7. 7
    粒マスタードを塗ります。
  8. 8
    ソースをたっぷりはさみます。後は、温めたウインナを乗せて完成です。(*^_^*)

おいしくなるコツ

ソースはたっぷりですので、ウインナは小さいもので充分です。タバスコはお好みで。さらに刺激を求める人は一味唐辛子(チリパウダー)をぶち込むのもアリです。辛いですよ (^^ゞ

きっかけ

いつものケチャップ・マスタードのホットドッグに飽きたので、おもしろそうなものを作ってみようと思いました。

公開日:2011/10/20

関連情報

カテゴリ
ホットドッグ
関連キーワード
ホットドッグ ちょい辛 朝ごはん お手軽
料理名
ホットドッグ

このレシピを作ったユーザ

みきはうす店主 「みきはうす店主」と申します。某アパレルメーカーとはまったく関係ありません。訳あって、10年以上このネームを使っています。道楽で、売れない小説を書いたりしています。「でじたる書房」で販売中です。よかったら立ち読みしてください。m(__)m  お料理は、なぜか得意です。なんでも作ります。ブログもやっているのでご覧下さい。http://plaza.rakuten.co.jp/mikitennshu/

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