しらすピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・にんにくをみじん切りにして唐辛子と一緒にサラダ油で炒める

2. 2

   玉ねぎが透き通ったらトマト缶を加える。

3. 3

   塩、こしょう、砂糖、バジルを加えて煮込み水分をとばす

4. 4

   ソース70g使用する。残りはきれいな容器に入れて保存する。

5. 5

   にんにくをすりおろす

6. 6

   ピザ生地にトマトソース、すりおろしたにんにくを塗りシラス、チーズをのせる
   (チーズは冷凍している場合常温に戻しておいた方が良いです)

7. 7

   250度に予熱したオーブンで7分焼く

8. 8

   あおのりを散らす