材料（4人分）
- ホットケーキミックス
- 100g
- ★はちみつ
- 大匙 1
- ★牛乳
- 大匙 1
- ★卵
- 1個
- ★きび砂糖
- 大匙 2
- サラダ油
- 1カップくらい
- きな粉、粉砂糖
- 少々(お好みで)
作り方
-
- 1
- ★の材料をよく混ぜ、ホットケーキミックスを数回に分けて入れ、よく混ぜ合わせます。
-
- 2
- フライパンに少し多めの油を入れて熱し、1をスプーンで入れ、揚げ焼きします。
こんがりしてきたら、裏返します。
-
- 3
- 両面こんがりして、膨らんだら、お皿に取り出し、お好みできな粉や粉砂糖をふりかけて完成です。
おいしくなるコツ
焦げやすいので、焼きすぎに気をつけてください。
きっかけ
子どものおやつに作りました。
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