し～っとり濃厚☆カボチャプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを１８０℃に余熱しておく。
   カボチャは皮をむいてレンジで柔らかくなるまで加熱しておく。

2. 2

   鍋に☆の砂糖と水を入れ、濃い茶色になるまで加熱。
   色が変わったら熱湯を入れ素早く鍋を振り混ぜ、できたら型に入れておく。
   ※跳ねるので注意。

3. 3

   材料を全てミキサーになめらかになるまで混ぜる。

4. 4

   カラメルをしいた型に生地を流し入れ、オーブンで４５～５０分程焼いたら出来上がり♪
   よく冷やして召し上がれ（＾＾）