天板に並べるとき、形がきれいに整わない場合はハケで卵黄を塗りながら整えるときれいになります。カップケーキ用のアルミカップに入れて、上部をハケで整えてもきれいに仕上がります。
サツマイモが大好きなのでできるだけサツマイモをそのままで食べたいと思い、おいしいスイートポテトが完成しました。
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