味付けはめんつゆだけで簡単!♡にんじんしりしり♡ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
- 人参
- 1本
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 小さじ1
- めんつゆ
- 小さじ2〜大さじ1
作り方
-
- 1
- 人参を細切りにします。
-
- 2
- フライパンを温め油をひき、人参を炒めます。
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- 3
- 人参がしんなりしてきたら、卵を溶き入れて、ほどよく固まるまで放置し、炒り卵を作る感じで炒める。
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- 4
- 最後にめんつゆを小さじ2〜大さじ1を加えて、軽く炒めて出来上がり♪
おいしくなるコツ
お弁当用には、味付けを濃いめにするのをおすすめします。
きっかけ
お弁当のおかずを作り置きするため。
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味付けがめんつゆだけなので失敗なし!